Unsere Metzgerei

frischfleisch
Unsere Metzgerei bietet Ihnen täglich frische Wurst und frisches Fleisch.
Neben unseren Lieferanten Bedford, Schwamm Schröder und Kunzler produzieren wir unsere Ware noch selbst. Unsere Lieferanten sind ausschließlich lokale Unternehmen und versichern beste Qualität.
Damit unterstützen und helfen wir lokale Arbeitsplätze zu schaffen und zu sichern.

Alle Wurstwaren aus unserer eigenen Herstellung sind gluten- und laktosefrei!
  • schwartenmagen
    Unser Schwartenmagen
    Der Renner aus unserer Metzgerei-Abteilung
    • Schinkenschwartenmagen (supermager)
    • Hausmacher Schwartenmagen mit feinen Kräutern
    • Petersilienmagen - herzhaft deftig
    • Pfefferschwartenmagen mit grünen Pfefferkörnern
    • fleischkaeseplatte
    • fleischkaeseplatte2
    Täglich frisch und hausgemacht:
    Unser ofengebackener, hausgemachter Fleischkäse - täglich frisch!
    • Zwiebelfleischkäse mit Röstzwiebeln
    • Wiener Hackbraten mit magerem Schnitzelfleisch
    • Pizzafleischkäse mit Salami, Paprika, Zucchini und Käse
    • Käs-Käs - Fleischkäse mit Schmelzkäse
    • Leberkäs mit Zwiebeln, Petersilie und Majoran gewürzt
  • wurstplatte
    Unsere Wurstplatte
    Immer zu empfehlen – lecker – frisch – zum anbeissen
    • Weißwurst in Naturschweinedarm mit frischer Petersilie
    • Curry-Jalapenogriller - feurig scharf
    • Rostwurst - Kesselfrisch inm zarten Saitling
    • Rauchfrische Rohesser